Spatial precision & tactile materiality for flagship commercial spaces. דיוק מרחבי וחומריות מוחשית עבור חללי דגל מסחריים.
Founded by interior architect Alex Frukht. Designing restaurants, specialty cafes, retail boutiques, beauty spaces, adaptive reuse workplaces, and collectible furniture. בהובלת אדריכל הפנים אלכס פרוכט. תכנון מסעדות, בתי קפה ספשלטי, בוטיקים, חללי ביוטי, הסבת מבנים לשימור וריהוט בהתאמה אישית.
Commercial Portfolio תיק עבודות מסחרי
Tel Aviv commercial interior architecture rooted in operational rigor and material honesty. אדריכלות פנים מסחרית בתל אביב המבוססת על דיוק תפעולי וכנות חומרית.
Alex Frukht Studio is a Tel Aviv-based commercial interior architecture and spatial design practice founded by interior architect Alex Frukht. Operating between Tel Aviv and international commissions across Europe and the United States, the studio specializes in flagship hospitality spaces (restaurants, specialty coffee shops, bars), contemporary retail boutiques, beauty and wellness interiors, workplace adaptive reuse, and bespoke collectible furniture.
Prior to establishing his independent practice in Israel, Alex Frukht founded and led Fruit Design Studio, delivering over 200 built commercial spaces and gaining international recognition, including nominations and longlists at the ArchDaily Building of the Year Awards, FRAME Awards, and Restaurant & Bar Design Awards (RBDA). In Israel, the studio’s built and exhibited works include the Jordan Beauty salon in Tel Aviv’s historic Neve Tzedek neighborhood, the Adda Jems jewelry boutique, the Bifnoho public food space near Sarona Market, and featured installations at Jerusalem Design Week (2024 & 2026) at Hansen House.
Our methodology treats every commercial interior as a precise operational system paired with tactile material honesty—juxtaposing raw historical shells with custom-engineered steel, solid timber, stone, and kinetic light installations.
Alex Frukht Studio הוא סטודיו לאדריכלות פנים מסחרית ועיצוב חללי אירוח הממוקם בתל אביב, בהובלת אדריכל הפנים אלכס פרוכט. הסטודיו פועל בישראל ובפרויקטים בינלאומיים באירופה ובארה״ב, ומתמחה בתכנון מסעדות, בתי קפה ספשלטי, חנויות בוטיק, חללי ביוטי, הסבת מבנים לשימור למשרדים וריהוט בהתאמה אישית.
טרם הקמת הפרקטיקה העצמאית בישראל, הקים והוביל אלכס פרוכט את Fruit Design Studio, שבמסגרתו תוכננו ובוצעו למעלה מ-200 פרויקטים מסחריים שזכו להכרה בינלאומית, בהם מועמדות לפרס ArchDaily Building of the Year וכניסה לרשימות הגמר של FRAME Awards ו-Restaurant & Bar Design Awards (RBDA). בישראל כוללות עבודות הסטודיו את סלון היופי Jordan Beauty ובוטיק התכשיטים Adda Jems בנווה צדק, מתחם Bifnoho ליד שרונה מרקט, והשתתפות בשבוע העיצוב ירושלים (2024 ו-2026) בבית הנסן.
Start a conversation about your commercial space. בואו נדבר על החלל המסחרי הבא שלכם.
Based in Tel Aviv-Yafo. Available for hospitality, retail, beauty, workplace, and custom furniture commissions across Israel and internationally. ממוקמים בתל אביב-יפו. זמינים לפרויקטים בתחומי ההסעדה, הקמעונאות, הביוטי, המשרדים והריהוט המותאם אישית בישראל ובעולם.